Ejecutivo ajustará precios del arroz y la harina de maíz

Tras los aumentos de precios de cultivos como el arroz y el maíz, ahora el Gobierno nacional está considerando los ajustes de precios que deben autorizarse en el arroz blanco de mesa y la harina de maíz precocida. Carlos Osorio, ministro de Alimentación, manifestó ayer que se están evaluando "los costos de la harina de maíz precocida y el arroz procesado, porque sabemos que hubo ajustes (en los costos de) la materia prima, y los ajustes se realizarán cuando corresponda" dejando en claro que se privilegiará que la población pueda acceder a la compra los alimentos básicos.

Hace dos semanas los precios regulados del maíz y el arroz paddy fueron ajustados 30%, quedando el kilo de maíz amarillo en Bs 1,02; el de maíz blanco en Bs 1,33; y el kilo de arroz en Bs 2,2. Previo a ese incremento en las materias primas, la Cámara de la Industria venezolana de Alimentos (Cavidea), aseguró que había pérdidas en la producción de cuatro rubros básicos, incluyendo harina de maíz precocida y arroz blanco. Procesar un kilo de harina de maíz tenía un costo de Bs 3,91 frente a un precio regulado de venta al público de Bs 3,37 el kilogramo. Actualmente, tras el ajuste de 30% sobre el maíz, el costo de producción rondaría los Bs 3,93 por kilo. Sin temores en Pdval El ministro Osorio anunció que operan en el país 92 Areperas Venezuela, y que se cumplirá la meta de 200 areperas estatales. Además, dijo que no hay ningún temor a alguna investigación en Pdval, afirmando que los actuales señalamientos sobre más comida descompuesta son "erróneos frente a la actual realidad".