Se cierran puertas y ventanas. Desde que la Superintendencia de Costos y Precios cerró el registro de los 19 productos cuyos precios fueron congelados, la comunicación con empresas o cámaras ha sido nula, cuestión que Empresas Polar lamenta, pues los precios no saldrán de un diálogo o participación, sino que serán impuestos desde el Gobierno. Pablo Baraybar, presidente de Alimentos Polar, ratificó la necesidad de que las empresas productoras de los 19 rubros con precios congelados participen en la discusión, "esto no tendrá buen resultado de lo contrario".
Prueba de ello es que desde hace casi una década hay productos regulados, cuyos precios se han "desfasado" ante su carente revisión, por lo que espera que el próximo 15 de diciembre se permita revisar los costos de los alimentos que registran problemas en sus costos de producción, "esta es una ley de precios máximos porque no se aclara el método de fijación y si se tomarán en cuanto que hay costos diferentes por productos y calidades".
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